Oferta académica
Departamento de Salud
División de Estudios Sociales

Licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos
Fundada en 1972, tiene como objetivo principal la formación de personas capaces de aprender y actualizar sus conocimientos sobre la nutrición y ciencia de los alimentos, de manera autónoma y permanente; identificar y anticipar problemas de alimentación y nutrición en individuos y comunidades, y proponer soluciones profesionales creativas para resolver problemas alimentarios, nutricios y de salud de personas y comunidades, que generen y propicien condiciones de vida más justas.

Especialidad en Obesidad y Comorbilidades y Maestría en Nutriología Aplicada
Surgen en 2010, dirigidas a la formación de profesionales que: adquieran habilidades cognitivas e instrumentales que les permitan intervenir en situaciones concretas para la prevención, diagnóstico y tratamiento de la obesidad y sus comorbilidades en México, tanto a nivel individual (Especialidad) como comunitario (Maestría).